2014.06.20
潮干狩りin香港
実は香港でも潮干狩りができます。
潮干狩りができる場所は塘福（Tong Fuk Beach）とい海岸です。
取れるのはアサリではなく大きなハマグリです！
潮が引いた浅瀬より、沖の方が大きな貝が取れます。
早速家に戻り潮抜きをして料理してみました。
ハマグリの酒蒸しとハマグリのボンゴレはとても美味しかったです！
また、取りに行きたいと思います。
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オフショア香港オフィシャルサイトは以下より
