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2014.05.19

日本の味「うなぎ」湖舟 香港(銅鑼灣)

日本と同様に香港でも実は「うなぎ」を食べることができます。

ただ、これまで美味しいと思える「うなぎ」を食べたことがありませんでした。

そんな中、友人がおいしいうなぎを食べられるお店があるということで

今回、おいしいうなぎやさん「湖舟」に行ってきました。

なんでも浜名湖から活きたうなぎを仕入れているということなので

味への期待を持ちつつも、不安も少々抱えながら行ってまいりました。

お店の入口
お店の入口

お浸し・カニサラダ・古漬け
お浸し・カニサラダ・古漬け

うな重
うな重

食べての感想ですが、正直ビックリの美味でした!

古漬けも美味しくお酒を好む方にはお勧めです!

香港でも美味しいうなぎが食べられることが分かりテンション絶頂状態でこのブログを書きました。

近い将来、香港も日本のように、どんな日本食のお店に入ってもそれなりの味を食すことのできる地域になるかもしれません。

そう個人的には願いますが、日本食オーナーにとってはライバル会社との競争が激しさを増し大変になるかもしれませんね。

 

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