2014.04.20
クオリティーが高い日本作物
日本在住の時当りまえに食べていた野菜や果物が、海外移住して初めて美味しいかったことに気づかされる。
私の友人（中国人）の子供は、3歳まで日本で生活をしていた為、中国（広州）へ帰ってから中国の野菜は殆ど口にしなく、日本の野菜しか好んで食べないようです。
ある意味子供の味覚は、食材の安全性を含めて正しいのかもしれないですね。
日本の作物は、管理が徹底されており、品質が良く、丁寧に扱われているので、安全で美味しいのは当りまえ、しかし、海外で日本の商品を買おうとすると割高になり、香港では3割位高いように感じます。
今後農協は70年ぶりに抜本改革に乗り出し、各地域で仕入れコスト見直しや販路拡張も自由に行えるようにして行くとのこと、是非日本の美味しい作物を「海外へ販路を広げ」たくさんの方に美味しいと喜ばれるように発展して貰いたいです。
そうすれば、生産調整などをして捨てることなく、作れば売れる海外販路もあり、農家さんにとってプラスになればと願います。
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オフショア香港オフィシャルサイトは以下より
